炊飯器を使う調理法 塩コショウで下味 フライパンでニンニクとともに、表面に焦げ目がつくまで焼く ジップロックににんじん・たまねぎ・ニンニクとともに肉をいれ、なるべく真空にして閉める 湯をはった炊飯器に投入 ... 30分保温 取り出したら袋のまま冷やす…

昨年度のノーベル経済学賞は、ロイドシャブレイ教授の「マッチング理論とその応用の功績」とのこと。そのマッチング理論について一夜漬けしてみた。 マッチング理論の基本は、安定結婚問題と呼ばれるもので次のような内容である。""男性が$N$人、女性が$N$人…